詭異!寶林茶室「只有3/20沒人中毒」 專家曝2可能原因

詭異!寶林茶室「只有3/20沒人中毒」 專家曝2可能原因

中天新聞 2024-03-29 11:31

即時中心/綜合報導

近日寶林茶室信義A13店食物中毒案件造成2人不幸過世,事件爆發後,發現3月20日當天沒有人中毒,讓外界感到相當可疑,對此專家也分析了2個可能因素。

寶林茶室爆發食物中毒案件,只有3月20日當天無人中毒。(圖/翻攝自寶林茶室臉書)

根據台北市政府調查,3月17日至3月25日寶林茶室的消費紀錄為91筆,而這段期間內只有3月20日無人中毒,情況相當詭異。中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉推測,可能是湊巧,或是毒素分布不均所造成。

根據衛福部疾管署統計資料,目前已有18人經醫院通報食物中毒,其中2人搶救無效過世、5人進入加護病房、1人在一般病房治療、其餘則返家休養。

何美鄉指出,造成中毒的「米酵菌酸」是穩定的毒素,不會隨著時間而消退。至於為何3月20日無人中毒,何美鄉解釋,可能是毒素分布不均,或是個人體質差異,所造成的巧合。不過,詳細案發原因及經過,仍有待相關單位的調查報告出爐。

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